Moeilijkheidsgraad: makkelijk, Porties: 1 grote plaat (25-35 stukjes), Bereidingstijd: 20 minuten appels schillen + 10 minuten deeg+ 30 minuten oventijd, Benodigdheden: citroen pers , kom , mesje , lepel , appel schiller , mixer
Ingrediënten
Appelcake
- 4 eieren
- 200 gram roomboter
- 200 gram suiker
- 1 zakje bakpoeder (15 gram)
- 200 gram (tarwe)bloem
- 6 appels
- 1 el citroensap
- 1 tl speculaas- en koek kruiden
Appelcake
- schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd ze in stukjes
- meng de appelpartjes met kaneel, citroensap en suiker.
- verwarm de oven op 170 graden
- smelt de boter in een pan of magnetron
- meng met de mixer de eieren en suiker door elkaar
- voeg na 5 min. de boter toe en meng alles nogmaals goed door elkaar
- daarna voeg je de bloem, geraspte appel en kruiden toe
- als het beslag goed gemengd is, schep je het beslag op een bakplaat met bakpapier
- bak de appel plaatcake ongeveer 30 minuten in de oven.
- haal hem er uit en snijd hem een stukjes en klaar !!!
alvast eet smakelijk
Inspiratie
Inspiratie van LekkerenSimpel.
0 Comments: